07 mai 2012
Sous le soleil de Crachon
Les balades à vélo, la Corniche magnifique, les jalapenos de St Sebastian, l'odeur des pins, la fraicheur du bassin, les vagues de l'océan, la dune, le gout des glaces au yaourt, les jeux de mon enfance à Pereire et le tout sous le soleil... Je ne m'en lasserai jamais!
25 avril 2012
Le Kringle Estonien du mercredi
1. Diluez la levure dans le lait tiède avec le sucre. Laissez reposer le mélange 10 minutes environ.
2. Dans le bol du robot, versez la farine , le sel et le beurre coupé en petits morceaux.Faites fonctionnez le robot jusqu' à ce que le beurre soit bien émietté dans la farine.
3. Ajoutez le mélange levure+lait+sucre au saladier. Ajoutez aussi l'oeuf.
4. Faites fonctionner le robot 5 minutes environ.
5. La pâte doit être élastique et homogène. Retirez la boule de pâte du bol du robot et retravaillez-la quelques minutes sur un plan de travail fariné. Placez la pâte dans un saladier propre. Couvrez et laissez lever la pâte dans un endroit chaud 1 heure 30 environ.
6. Dégazez la pâte.
7. Abaissez la pâte en rectangle.
8. Préparez la garniture: le beurre fondu mélangé au sucre et à la cannelle (vanille for me).
9. Badigeonnez la pâte de garniture puis roulez la pâte comme pour une bûche.
10. Coupez le rouleau dans toute sa longueur.
11. Torsadez les deux morceaux de pâte ensemble.
12. Fermez la brioche et placez-la sur une plaque recouverte de papier de cuisson. Faites-la lever au chaud au moins 30 minutes ou jusqu'à ce qu'elle ait bien regonflée (dans le four fermé à 30 degrés, pour moi) Badigeonnez le kringle du reste de garniture. Faites cuire entre 20 et 25 minutes environ dans un four préchauffé à 180 degrés et baisse ensuite à 160.
Regardez sur le web, il y aune multitude de version, même salées.
C'est bon et simple à réaliser comme j'aime.
24 avril 2012
mon meuble tv, version anti-poussière
Ouais, le noir laqué c'est beau, ouais le noir laqué c'est classe, mais ouais le noir laqué c'est poussiéreux.
Donc notre solution : une plaque de chêne épaisse aux mesures du meuble qui lui donne un petit côté indus' et qui va laisser un peu en paix la Bree Van der Kamp qui est en moi...
19 avril 2012
Une table façon Ferm Living
Une petite déco passe-temps pour combles le manque de soleil sur la table de jeux du salon.
Insipiration chez Ferm Living.
18 avril 2012
DES GROS POUF STYLE FAT BOY POUr PETIT GEEK
D'abord un pour Maxou, pour qu'avec son ordi il pianote tranquilou a pied de son lit.
Je l'ai fait dans un tissu ultra résistant, à fines paillettes.
Et un pour l'anniv' de son copain Clem', le même format qui s'accorde avec sa nouvelle chambre au tème musique. Il brille même dans la nuit!!
17 avril 2012
Le Mont, "chez michel"
Voilà bien longtemps que l'on avait pas visité "chez Michel" comme dit Sido, sous le soleil de ce beau lundi, il ne faisait pas chaud mais l'omelette, la foule, l'iode et les souvenirs kitsch sont toujours aussi appréciables. A seulement une heure de chez nous!!
10 avril 2012
C'est joli et c'est pour la bonne cause
04 avril 2012
Fauteuil années 60 Avant/Aprés
Je l'aimais bien ce fauteuil, trouvé chez l'abbé mais voilà : j'ai eu des envies de fluo.
Oui de fluo- fan des années 80 bonjour! - J'aime radio Caroline, "Je te donne" et "like a Virgin", l'argot et les jeans neige ; c'est comme ça.
Avant c'était ça :
Et Maintenant c'est ça :
Après 300 heures de ponçage, 5235 coutures de machine et autant de coups de marteau à enfoncer les clous de tapissier, 6 épingles dans les doigts , 1 mètre de ruban fluo en velour, une dizaine de coups de peinture fluo sur du tissu suedois, 1 jour de séchage et finalement 4 bouts de pied au fluo aussi.
Il ne manque plus que le petit bureau qui va bien, Bichou a eu le sien (que je ne vous ai pas montré fini d'ailleurs ), j'en suis jalouse et il doit toujours faire le mien ... Il ne m'a pas dit l'année...
J'adore le résultat ! Et vous?
29 mars 2012
Un mercredi pique-nique à la plage
Prendre le temps de profiter du soleil, à l'abris du vent, jouer sur les rochers, mettre ses orteils dans l'eau et discuter avec mon grand. Quelle belle journée!
16 mars 2012
Le palier bien net, de toute beauté
Sur la dernière, voyez pas un beau bureau comme ça?
